quinta-feira, 8 de abril de 2010

COMER BEM EVITA MUITAS DOENÇAS!!


Certos alimentos ajudam a prevenir o câncer


Todo nós tememos o câncer, uma das principais causas de morte na população do Brasil. Segundo pesquisadores, a ingestão regular de alguns alimentos pode ajudar a prevenir alguns tipos específicos de câncer.


Além dos nutrientes, os alimentos funcionais contém substâncias capazes de compensar os efeitos das agressões externas, por isso, estes alimentos auxiliam na prevenção ou tratamento de determinadas doenças.


A dieta é um dos principais fatores no estilo de vida. Segundo pesquisadores, a dieta pode ser a grande responsável por cerca de 80% dos cânceres do intestino grosso, mama e próstata. N


o entanto, sabemos que a dieta, isoladamente, não é capaz de causar o câncer. Fatores genéticos, ambientais, entre outros, também participam da gênese desta temível doença.


Algumas substâncias já são comprovadamente benéficas ao organismo, nos auxiliando na prevenção e tratamento de diversas doenças.Os pesquisadores acreditam que, teoricamente,essas substâncias podem proteger o DNA das células e regular a resposta do sistema de defesa (imunológico) do nosso corpo.


Alimentos funcionais:


- Alho: contém alicina que previne os cânceres em geral.


- Repolho, couve-flor e brócolis: contém glicosinolatos que previnem o câncer de mama e cólon do intestino.


- Linhaça: contém lignanas que previnem o câncer de mama e pulmão.


- Soja: contém isoflavonas que previnem o câncer de mama e útero.


- Chá verde: contém polifenóis que previnem o câncer de mama.


- Tomate: contém licopeno que previne o câncer de próstata.


- Frutas cítricas: contém limonóides que previnem os cânceres em geral.


Autora: Ana Flávia Pinheiro - Nutricionista.

Nenhum comentário: